Unsere Philospohie
Glück wird gerne gesehen als die Empfindung absoluter Harmonie. Wir sind glücklich, wenn alles passt, wenn sich Umstände zueinander fügen, die zusammen erst ein vollendetes Bild ergeben. So ist es im Leben und so ist es auch beim Wein.
Einen Wein, der den Menschen Spaß und Freude an der Geselligkeit gibt und der so gut schmeckt, dass man gerne noch eine zweite oder dritte Flasche trinkt, so einen Wein empfinden wir als das wahre Glück. Und damit er entstehen kann, braucht es vier Zutaten, die wie Puzzleteile zusammenpassen, die Stück für Stück zum Glück führen:
- Leidenschaft Herz und Seele für den Wein
- Handwerk Mit voller Kraft und viel Geduld
- Ehrlichkeit Zu wissen, es ist Kisselbach
- Freude Läuft wie Bachwasser
Stück für Stück zum Glück
Leidenschaft
Herz und Seele für den Wein
Großartige Weine entstehen, wenn es Weinberge gibt in glänzender Verfassung, in denen der Winzer die Reben mit seiner ganzen Leidenschaft, mit Liebe, Aufmerksamkeit und harter Arbeit pflegt und erzieht. Und sie entstehen, wenn er Unwägbarkeiten wie das Wetter in seiner Arbeit berücksichtigt und immer das Beste aus den Gegebenheiten herauszuholen versucht, auch in der demütigen Erkenntnis, dass es auch die Umwelt ist, die maßgeblich über Güte, Menge und Zukunft des Jahrganges entscheidet.
Handwerk
Mit voller Kraft und mit viel Geduld
Es ist das Handwerk, die Erfahrung des Winzers und viel Geduld, die aus der Traube das unverwechselbare Glück entstehen lassen, das wir bei unseren Weinen empfinden. Im Keller schließlich wird mit Kellertechnik, sauberem Handwerk und der Zunge des Kellermeisters der Most zum perfekten Puzzleteil gestreichelt. So entsteht jedes Jahr ein neues Bild mit anderen Aromen, Farben, Phenolen, Struktur und Substanz. Und mit etwas Glück ein Wein voller Harmonie.
Ehrlichkeit
Zu wissen, es ist Kisselbach
Vor allem wahr sollen unsere Weine sein, mit Ehrlichkeit als oberstem Gebot. Gehoben, aber nicht abgehoben, nicht modisch, sondern modern und zeitgemäß! Weine vom Weingut Kisselbach sind geerdet. Sie sind immer prägnant und fruchtig, sauber, mit Stilistik und variantenreich jedes Jahr neu erlebbar. Weine die genauso gut zu Zander wie zum „Lebberworschtbrot“ schmecken. Und an denen man sich satt trinken kann – und sie doch nie satt hat.
Freude
Läuft wie Bachwasser
„Ich will die Menschen unterhalten, die Zusammenkunft noch schöner machen. Ich will mit meinen Weinen Freude schenken und das Leben netter und auch spezieller machen. Meine Weine sollen das i-Tüpfelchen der Geselligkeit sein.“ — Burkhard Kirchner, Winzer
So ist die Freude am Wein, die wir empfinden und die wir unseren Weinfreunden weitergeben wollen, das letzte Puzzlestück zum vollendeten Bild. Und damit das letzte Stück zum Glück.
